Peralatan Pendingin Komersial Pendingin Berventilasi, Blast Chiller Shock Freezer

Peralatan Pendingin Komersial Pendingin Berventilasi, Blast Chiller Shock Freezer

Fitur:

Blast freezer dapat menurunkan suhu makanan dari 28 ° C menjadi -35 ° C atau lebih rendah dari derajat C dalam waktu 3-4 jam.Waktu dingin dan beku akan berbeda-beda, tergantung pada jumlah makanan, suhu awal, kepadatan, kadar air, panas jenis, dan jenis wadah.Aliran udara memiliki kecepatan tinggi, pola tidak langsung yang dirancang untuk mendinginkan semua tingkat dengan kecepatan yang sama.Waktu / suhu pendinginan dan laju pembekuan memenuhi atau melampaui semua peraturan FDA dan negara bagian.

- bahan luar & dalam s / baja 304;

- Kompresor impor;Pengontrol Dixell;

- pintu colsoing sendiri dengan mudah dibersihkan dan mengganti paking balon magnet;

- Isolasi ketebalan 75mm;

- Pencairan gas panas;

PILIHAN:

Baki GN 1/1 atau 400x600 adalah opsional.

Aplikasi:

Blast freezer terutama berlaku untuk restoran, kafe, toko es krim, ruang freezer pre-cooing, dll. Dapat membekukan / mendinginkan makanan ke suhu rendah dalam waktu singkat.
 

Spesifikasi:
 

Foto detail: